Davor & Zwischendurch
Spargelcremesüppchen in der Löwenkopfterrine
mit Sahnehaube und frischen Kräutern, dazu Baguette
€ 8,90
2 hausgemachte Gemüseröstis
dazu ein feiner Frischkäse-Lauch Dip an einer knackigen Salatbeilage
€ 16,90/wahlweise mit Räucherlachs € 22,80
6 gebratene Garnelen
auf knackigen Blattsalaten in Honig-Balsamico, dazu Aioli und Kräuterbaguette
€ 15,80
Ofenfrisches Baguette mit 2 Dips
Aioli, Bärlauchcreme, Datteln-Curry, Tomaten Basilikum
€ 6,90
Schaumburger Schlemmerplatte »Klassisch«
Riesencurrywurst mit hausgemachtem Krautsalat, Pommes Frites und Mayonnaise
€ 13,50
Rote Bete Carpaccio
auf knackigen Blattsalaten und Rucola in Oangen-Senf-Vinaigrette, Gurke, Sprossen, Orangen, Granatapfelkerne und Hirtenkäse, dazu ofenfrisches Baguette
€ 17,80
